Tutti i giorni: 7:00 - 23:30 🥖 Via Alcide de Gasperi, 11/17, Roma
La nostra gastronomia
Tutto inizia da una selezione attenta di prodotti, scelti per qualità , gusto e autenticità .
Salumi, formaggi, conserve e specialità che ogni giorno entrano in cucina, diventano ingredienti dei nostri bagel, sandwich, pizze, dei taglieri da condividere e di molti dei piatti del menù.
È un modo di lavorare che unisce banco e cucina in un’unica esperienza, dove ogni prodotto è stato scelto per essere prima raccontato nel piatto e poi, se lo desideri, portato a casa.
Così, ciò che scopri a tavola può continuare anche oltre la tua visita da Cresci.
Il pane è il punto di partenza di Cresci: un gesto semplice solo in apparenza, che nasce da studio, ricerca e rispetto per la materia prima.
Farine selezionate, grani scelti e lavorazioni attente danno vita a un pane contemporaneo, espressione di un percorso che guarda alla terra e alle sue possibilità .
Tutti i giorni, a pranzo e a cena, Cresci propone una cucina contemporanea che parte dalla memoria e guarda al presente.
Tutto inizia da una selezione attenta di prodotti, scelti per qualità , gusto e autenticità . Salumi, formaggi, conserve e specialità che ogni giorno entrano in cucina, diventano ingredienti dei nostri bagel, sandwich, pizze, dei taglieri da condividere e di molti dei piatti del menù.
